# Растения

читать 3 мин.
0 26

Книга 'Главнейшие дикорастущие пищевые растения Ленинградской области' была написана в блокадном Ленинграде и издана там же в 1942 году. В книге описаны доступные рецепты приготовления пищи из дикорастущих в парках и на окраинах города съедобных растений, а также рисунки к ним. Книга написана голодными людьми, в основном женщинами сотрудниками Ботанического института АН СССР имени академика В. Л. Комарова, которые дали свой посильный вклад в выживание города в условиях блокады.

Перепост
Прочитать полностью